Який горох найкращий?
Рейтинг найкращих сортів гороху
| Категорія | Місце | Найменування |
|---|---|---|
| Найкращі сорти цукрового гороху | 1 | Амброзія (Німеччина, 2009) |
| 2 | Жегалова 112 (Росія, 1943) | |
| 3 | Дитячий цукровий (Росія, 2015) | |
| 4 | Орегон Шуга (Росія, 2009) |
•Jul 5, 2020
Який горох смачніший?
Садівники зазвичай вирощують цукровий горох, оскільки він ніжніший, солодший і смачніший. Лущильні сорти жорсткіші, оскільки в стулках їхніх бобів розташований тонкий пергаментний шар. Тому в їжу їх вживати не можна. Тому лущильний горох використовують практично тільки для консервування.
Що таке мозкові сорти гороху?
Напис "мозковий" на банці консервованого горошку означає, що це – найкращий сорт цукрового горошку. Зелений горошок-зерна, які отримують із недостиглих стручків овочевого гороху, буває мозкових і гладкозерних сортів.