Чому не можна кип’ятити воду в чайнику багато разів?

Вважається, що багаторазове кип’ятіння призводить до певних хімічних реакцій, через які вода стає “мертвою”, псується її склад, а це призводить до різних захворювань. Обтяжують воду дейтерій і тритій – ізотопи водню, які мають у своєму ядрі не тільки протони, а й нейтрони.

Скільки разів можна кип’ятити воду? Таким чином, двічі кип’ятити можна тільки добре очищену воду. Водопровідна вода взагалі не рекомендована для пиття і приготування їжі, під час її повторного кип’ятіння в ній можуть утворюватися отруйні речовини, що негативно позначаються на здоров’ї.

Жодної шкоди від багато разів кипілої води немає. Якщо, звісно, ви не купили небезпечний чайник із дешевого пластику, тому що вже під час першого кип’ятіння у воду можуть потрапити шкідливі речовини з пластмаси! Звісно, до якості водопровідної води в кожної країни різні вимоги.