Рекомендуємо відвар або квас із бульб топінамбуру – незамінний засіб для очищення організму, а також відвар із сухих бульб топінамбуру показаний при цукровому діабеті, гастриті, ослабленій перистальтиці.. Ще краще використовувати свіжий сік із бульб топінамбуру при вказаних захворюваннях.
Топінамбур протипоказаний у разі алергії на нього. Краще втриматися від вживання земляної груші гіпотонікам, оскільки вона знижує тиск. Також потрібно виявляти обережність тим, хто часто страждає від здуття в кишечнику, оскільки сирий коренеплід посилює газоутворення.
При печії, виразці шлунка і 12-палої кишки корисно вранці приймати по 2 столові ложки соку топінамбуразмішані з рівною кількістю води. До речі, звичайно, лікуватися топінамбуром вигідно та дешево. Ця рослина доступна кожному.
Їх приймають з метою:
- відновлення мікрофлори кишківника;
- відновлення порушеного обміну речовин;
- нормалізації тиску;
- підвищення гемоглобіну;
- зниження рівня цукру;
- зміцнення серця та судин;
- покращення роботи підшлункової залози;
- усунення печії.