Єврейська прізвище Новіков відноситься до так званих «топонімічних» прізвищ, тобто до прізвищ, утворених від назви міста або містечка, в якому проживали перші носії цього прізвища.
Новиків, раніше Новіков (від новик – молодий дворянин, новачок), – одна з найпоширеніших росіян прізвищ, у списку загальноросійських прізвищ посідає восьме місце. За даними 2014 року, прізвище Новіков займала 2060-те місце за поширеністю у світі: її носили 267 457 осіб.
Слово «прізвище»- Латинського походження. У Римській імперії воно спочатку означало сукупність рабів, що належали одному господареві. Потім — спільність, що складалася із сім'ї господарів та їхніх рабів. І далі спільність, що складається з глави сімейства, його кровних родичів, а також некровних (невістки, зяті).