Зелень протипоказана людям із гастритом і синдромом подразненого кишечника. Здорове харчування містить у собі не тільки вживання овочів, а й зелені.
Вживати зелень у разі гастриту можна і потрібно. Оптимальний варіант це свіжа зелень, подрібнена та термічно оброблена. Щоб зберегти свіжими кріп, петрушку та інші травички можна помістити її в…
Тільки тушковані та варені овочі. Також дозволено запікати овочі, але перед вживанням потрібно видалити скоринку. Дозволені картопля, буряк, гарбуз, морква, кабачки, цвітна капуста, броколі. Заборонені свіжі овочі, а також бобові.