Іменник, неживий, середній рід (може узгоджуватися з іншими частинами мови як чоловічого, так і середнього роду), невідмінюваний (тип відмінювання 0 за класифікацією О. О. Залізняка). Корінь: -латте-.

Правильно: лАтте! Якщо ви хочете замовити десерт тірамісу, будьте обережні! Правильно говорити тірамісУ. Наступні труднощі, що виникають під час замовлення: один лате або одне лате, один капучино або одне капучино, один еспресо або одне еспресо, один американо або одне американо?

Усі три слова – еспресо, капучино і лате – можуть вживатися і як іменники чоловічого роду, і як іменники середнього роду.

Іменник, неживий, середній рід, невідмінюваний (тип відмінювання 0 за класифікацією А. А. Залізняка); інколи вживається в чоловічому роді аналогічно слову “кава”, що не є частиною мовної норми. Зустрічається також ненорм.