– Плід авокадо складається з рослинних жирів, мононенасичених жирних кислот і омега-3 . Ці кислоти підвищують “хороші” ліпопротеїди в крові, зменшують “погані” та позитивно впливають на стан шкіри. При цьому не слід забувати про високу жирність плоду: фрукт вагою 250 грамів містить 50-55 грамів жиру. Nov 10, 2021
Але в такому разі що таке ті ненасичені жирні кислоти, які роблять авокадо найжирнішим фруктом? Це кислоти омега-9.
Калорійність і поживний склад авокадо У 100 грамах міститься близько 200 калорій, 20 г жирів, 2 г білків і 7,4 г вуглеводів. Корисні речовини: – Вітамін K – чверть добової норми.
Авокадо – багате джерело калію, омега-3 жирних кислот і лютеїну. Він також містить велику кількість розчинної та нерозчинної клітковини. Завдяки його активним компонентам додавання авокадо в щоденний раціон харчування може бути непоганим способом для підтримки здоров’я.