Середньорічна несучість перебуває на рівні 260-300 яєць вагою 10-12 г. І очолює список несучих порід цей виведений у результаті селекції різновид птахів з хорошою життєздатністю. До того ж японський різновид вважається одним із найбільш невибагливих в утриманні.
Фараон За популярністю серед м’ясних порід перепелів ця посідає перше місце. Виведені в результаті тривалої селекції в США, від своїх побратимів птахи відрізняються щільним корпусом і значними розмірами. При цьому самки більші за самців.
Перепелів найкраще розмістити в клітках. Конструкції мають бути світлими, просторими і захищеними від протягів і опадів. На 1 кв. м можна тримати не більше 6 особин, інакше перепілки припиняють нестися.