Відповідь або розв’язання1. 1. Ознаки характерні для злаків: клас однодольні, рослини трав’янисті, утворюють суцвіття волоть і складний колос, плодом є зернівка.
Родина Злаків належить до класу однодольних квіткових рослин. Тому вони мають просте листя з паралельним жилкуванням, мичкувату кореневу систему та одну сім’ядолю в зародку насінини. Але, від інших однодольних, вони відрізняються тим, що в них плід зернівка, більшість – вітрозапильні рослини.
Злаки мають не характерний спосіб запилення для рослин, більшість з яких запилюються комахами. Запилення злаків відбувається за допомогою вітру. Саме тому квітки злакових мають непересічне забарвлення і не мають аромату. Їм у цьому просто немає потреби.
У злаків стебло росте за рахунок поділу клітин освітньої тканини, розташованої у вузлах. У них спостерігається вставний ріст. Стебло більшості злаків (ячменю, жита, бамбука, пшениці) має особливу будову: у нього тканина розташована у вузлах, а міжвузля порожні. Таке стебло називають соломиною.