Харчуватися під час побудови тіла потрібно близько шести разів на день. М’ясо має бути пісним, курка – без шкіри, а молоко – знежиреним. З 15% належних жирів культуристам показані жири з горіхів і авокадо, арахісова олія, риб’ячий жир з тунця і лосося.

Добова норма кожного з них становить: Білки – 150-200 г (м’ясо птиці, яйця, бобові культури, нежирні молочні продукти, дієтична яловичина); Вуглеводи – 230-250 г (круп’яні каші, овочі, фрукти, хліб із цільного зерна або хлібці); Жири – 90 г (будь-яка рослинна олія, риба, морепродукти, горіхи, насіння).

Спортсмени мають з’їдати від 8 до 10 г вуглеводів на кілограм маси тіла на день. Ця цифра залежатиме від тривалості тренувань або від тривалості змагань на витривалість. Для циклічних видів спорту тривалістю від 4 до 5 год спортсменам слід споживати 10 г на кілограм маси тіла.

Вміст білків і жирів залишається на рівні 30/20% відповідно. Це означає, що страви, які вживає бодібілдер, мають приблизно на 50 відсотків складатися з вуглеводів. Ідеальний вибір із цією метою – м’ясо, молочні продукти, рослинний білок, а також вживання складних вуглеводів.