Ми звикли що зазвичай пшоно відрізняється від інших круп тим, що його треба мити у семи водах, щоб після варіння каші не з'явилася гіркота. Так от у цих пакетика крім іншої зручності, ми позбавлені цього тривалого процесу і мити крупу вже не доведеться, можна, можливо відразу в каструльку і варити.
Як приготувати пшоно
- Налити в каструлю 1 л води. Довести до кипіння. …
- Посолити та варити на маленькому вогні без кришкою 20-30 хвилин|мінути| до готовності.
- Витягнути пакетик з пшоном, підчепивши його вилкою за петлю. …
- Відкрити пакетик, розірвавши його за спеціальною лінією.
- Викласти готову пшоняну кашу на тарілку та приправити за смаком.
Крупу не потрібно мити – залежно від ступеня забруднення та виду крупи для її ретельної промивання потрібно змінити до 5 вод. Але і це не гарантує повної чистоти – вода при варінні все одно буде каламутною. Крупи у варильних пакетиках мити не потрібно, вони вже добре очищені.