Скільки б ми не говорили, що холестерин у вершковому маслі корисний, але йдеться лише про помірне вживання. Якщо у вас і так підвищений цей показник у крові, то від олії варто відмовитися.. При загостренні захворювань ШКТ вершкове масло треба виключити з раціону. May 6, 2020
У помірних кількостях вершкове масло корисно більшості чоловіків, жінок та дітей. Людям же із підвищеним рівнем холестерину у крові варто знизити споживання олії до мінімуму. Краще, якщо продукти, що містять насичені жири, надходитимуть в організм не натще, і з великою кількістю клітковини — різної зелені та овочів.
Продукт також протипоказаний людям з алергією, непереносимістю лактози та аутоімунними захворюваннями. Крім того, вершкове масло не варто є громадянам із хворобами серця, оскільки воно містить багато холестерину. В інших випадках вживання вершкового масла буде лише корисним для людини.
Погані жири Деяка рослинна їжа також містить багато насичених жирів, вона включає кокос та кокосове масло, пальмова масло та кісточкове пальмове масло. Насичені жири підвищують загальний рівень холестерину шляхом підвищення рівня шкідливих ліпопротеїдів низької густини.