Отже, змішайте вівсяні та пшеничні висівки. Залийте їх молоком (можна і холодним, і кімнатної температури) і поставте на середній вогонь варитися. Варіть, помішуючи, хвилини 3. Потім вогонь вимкніть і дайте настоятися готовій каші ще хвилин 5 (краще під кришкою), додайте за смаком цукор і сіль.Apr 20, 2017
Їх треба додавати до їжі, а не використовувати як самостійний продукт. Висівки заливають окропом на 20-30 хвилин, а потім воду зливають і отриману кашку додають у страву, наприклад у кашу, салат.
Найголовніше правило: вживати висівки потрібно тільки разом із рідиною – водою, соком, йогуртом – на ваш розсуд. Поступово збільшуйте кількість висівок – добова норма для дорослої людини становить 3-4 столові ложки. Один із найпростіших способів – запарювання.
Висівки не можна їсти в разі загострень гастриту, виразки, колітів та інфекційних ентеритів, а також за авітамінозу.