Мідний купорос може спричинити сильне подразнення очей. Вживання в їжу великої кількості сульфату міді може призвести до нудоти, блювоти та пошкодження тканин організму, клітин крові, печінки та нирок. З екстремальним впливом може настати смерть.Dec 2, 2014

Отруєння мідним купоросом відносяться до групи отруєнь сполуками важких металів, і переважають у районах садівництва, де ця сполука для боротьби зі шкідниками використовується. Смертельна доза для дорослої людини становить 10 г при пероральному використанні.

При прийомі внутрішньо розчину сполук міді виникає блювота, біль по ходу шлунково-кишкового тракту (хімічний опік), діарея, шкіра жовтіє внаслідок накопичення білірубіну (результат гемолізу еритроцитів), сеча стає рожевою або червоною, тому що містить кров, сечовиділення …

Мідний купорос токсичний, тому все, що застосовувалося при створенні кристала, не повинно використовуватися більше для будь-яких інших цілей, крім роботи з реактивами. Руки після роботи треба ретельно мити. Купорос та кристал з нього небажано чіпати руками готовий кристал не можна мочити.