Вважається, що найкорисніше пити воду кімнатної температури або підігріту. Така вода краще засвоюється й очищає організм. Гаряча вода корисна вранці натщесерце, вона здатна "розбудити" організм, звільнити від шлаків і прискорити обмін речовин. Зі свого боку холодна вода засвоюється гірше.
Мабуть, найбільш неоднозначним моментом під час ранкового вживання води є температура рідини. Абсолютно точно не варто пити крижану воду або окріп – користь від такого пиття не буде, а шкода організму практично неминуча.
Вода, прийнята натщесерце перед початком робочого дня, дає змогу заповнити об’єм, втрачений під час сну. Ранок рекомендується почати зі склянки теплої води, в яку можна додати кілька крапель лимонного соку або трохи меду.