Яку кількість каркаде додавати на чашку напою: визначення дозування

Каркаде – це ароматний і вітамінний напій, що отримується із сушених квіток суданської троянди. Однак, при приготуванні каркаде виникає питання: скільки ж квіток потрібно одну чашку цього напою?

Все залежить від особистих уподобань та сили аромату, яку ви хочете отримати. Одна квітка каркаде здатна надати напою легкого аромату і ніжного післясмаку. Якщо ж ви віддаєте перевагу насиченому смаку, то для чашки каркаде потрібно 2-3 квітки.

Також необхідно врахувати, що інтенсивність смаку залежатиме від якості квіток та способу їх приготування. Експериментуйте з кількістю квіток, часом заварювання та температурою води, щоб знайти ідеальну пропорцію та створити напій, що відповідає вашим уподобанням.

Правильно заварюють каркаде так само, як чай. чайну ложку на склянку окропу, Наполягають 2-3 хвилини. І звичайно, не в металевому посуді. Інакше не лише від кольору – від смаку нічого хорошого не залишиться. У зразкового напою колір завжди чистий, із яскравим рубіновим відтінком.

Скільки сипати каркаді?

Як заварювати каркаде 8-10 чайних ложок на літр води кип'ятити протягом 3-5 хвилин. При цьому вода забарвлюється в яскраво-червоний колір і набуває характерного витонченого солодкувато-кислуватого смаку.

Скільки потрібно каркаді на 1 літр води?

Найпростіший спосіб: 1-2 столові ложки гібіскуса залити літром води кімнатної температури, залишити на 1-2 години. Можна заварити каркаде, як зазначено вище, а потім охолодити.Є ще варіант: пелюстки залити холодною водою на кілька годин, потім прокип'ятити і додати лід.

Як правильно пити чай каркаде?

Каркаде можна пити як гарячим, так і холодним. Найпростіший спосіб заварити каркаде – залити одну чайну ложку квіток гібіскуса склянкою гарячої води (але не окропом) і дати настоятися кілька хвилин. Щоб одержати холодний чай, треба використовувати воду кімнатної температури.