Найтриваліший період зберігання – до 2 років визначено для гірких трав’яних або пряних різновидів із високим рівнем міцності – 38-45%. Лікери на фруктовій основі можуть зберігати свої властивості залежно від рівня міцності від 6 до 12 місяців.
Якщо знехтувати зазначеними на етикетці лікеру термінами придатності, то спокійно можна отримати звичайне харчове отруєння, як від зниклого йогурту або салату. Висновок: не пийте лікер, термін придатності якого закінчився, тим паче, якщо це не міцний молочний лікер на кшталт Бейліс (Baileys) або Шерідан (Sheridan's).
двох років Скільки можна зберігати Baileys? За відповідної температури і відкритий, і закритий Baileys Original зберігається протягом двох років із дати розливу. Будь ласка, зверніть увагу, що зазначені терміни зберігання (18/20/24 місяці) застосовні тільки до напоїв у скляних пляшках.
Лікер – це солодкий напій на основі бренді. Як і коньяк з віскі, його слід тримати в прохолодному темному місці, але не в холодильнику або морозилці. Під дією високих або низьких температур кристалізується цукор, який утворює осад на дні.