Найдієтичнішим хлібом можна назвати житній . Він низькокалорійний (165 ккал) і містить утричі більше клітковини, ніж пшеничний. Він краще засвоюється організмом і благотворно впливає на процес прискорення обміну речовин і засвоєння найцінніших мікроелементів.Sep 7, 2022

Загалом можна керуватися таким правилом: що темніший за кольором хліб, то більше в ньому житнього борошна, а отже, то він корисніший. Ще один гарний варіант для тих, хто худне, – цільнозерновий хліб, виготовлений із борошна грубого помелу.

Бездріжджовий житній хліб Калорійність: 195 ккал / 100 г.

Чим можна замінити звичайний хліб із користю для фігури та здоров’я, читайте нижче.

  • Лаваш Лаваш готується лише з трьох інгредієнтів: вода, борошно і сіль. …
  • Житній хліб Житній хліб – джерело клітковини. …
  • Салат Листя салату також можна використовувати як альтернативу хліба … …
  • Хлібці …
  • Булочки з висівок

Dec 18, 2020