Кортизол 101 Глюкоза дає вам енергію. Якщо ваші клітини не отримують її в достатній кількості, ви “в’янете”.
Вночі в нашому мозку продукується серотонін і досягає максимальної концентрації з 6 до 8 години ранку. Протягом дня рівень серотоніну знижується. Ця речовина відповідає за піднесений настрій і відчуття бадьорості.
Вживати продукти, багаті на триптофан, оскільки саме з цієї амінокислоти і синтезується серотонін. У великій кількості триптофан міститься у твердих сортах сирів (пармезан, чеддер, швейцарський), червоній ікрі, яйцях, м’ясі (особливо індичці та курчаті), горіхах і рибі.