Коровай – це здобний святковий хліб круглої форми та великих розмірів. Приготований, як правило, з пшеничного або житнього борошна і прикрашений плетеними кісками, квітами, колосками і листочками з тіста. На святі символізує добробут, процвітання і достаток у родині.26 May 2016
– візерунки у вигляді колосків, лебедів, обручок, сонця і місяця, а також живі колосся і гілочки калини, що символізували достаток, достаток, кохання і поповнення у родині. – красивий, вишитий нареченою візерунками рушник, на якому підносять коровай, його ще називали “хлібосольний рушник”.
Короваю має вистачити для всіх гостей, тому оптимальний розрахунок – шматочки приблизно по 60 грамів весільного хліба на людину. Таким чином, для весілля з 50 гостями потрібно замовити коровай вагою 3 кг.
Випікали коровай напередодні весілля в будинку нареченого, робив це щасливо одружений чоловік. Коровай на красивому рушнику підносила молодятам мати нареченого – відбувалося це після вінчання пари. Новоспечені чоловік і дружина тричі цілували хліб на знак поваги.