Як правильно приготувати кролика?
Ретельно промиваємо м'ясо кролика, очищаємо від жиру та плівок, нарізаємо шматочками. Заливаємо водою та варимо на повільному вогні 10 хвилин. Після 10 хвилин кипіння зливаємо воду та заливаємо новою водою. Варимо від 40 хвилин до 1,5 години, залежно від того, молодий кролик чи ні. Збережена копія
Як давати дитині кролика?
М'ясо кролика у вигляді ніжного пюре вводять у раціон малюка на четвертому етапі підгодовування.. Продукт має приємний смак та ніжну текстуру, тому з першої ложечки сподобається маленькому гурманові. Кролик — напрочуд корисний прикорм, адже до його складу входять залізо, вітаміни В, РР, білок та цинк. Збережена копія