Наливаємо у велику миску холодну воду, занурюємо туди заморожені лісові гриби та ретельно прополіскуємо. Потім витягаємо гриби з миски, замінюємо в ній воду і повторюємо процедуру.15 лют. 2018 р.
Скільки часу смажити заморожені печериці?
Крупно нарізані гриби смажаться 15-18 хвилин, платівки та середні шматочки – 10 хвилин або трохи довше, а дрібним шматочкам вистачить і 5 хвилин.
Чи можна їсти заморожені печериці?
Після розморожування такі печериці додають у супи, відварюють і готують салати, соуси, використовують як начинку для закусок та випічки.