З'ЄДНАНИЙ, -а, -е.

Як правильно пишеться запечений чи запечений?

Правильно: запечений лосось, печена картопля, куряча грудка, запечена з картоплею. З одним Н пишуться віддієслівні прикметники, з двома Н – причастя.

Як пишеться слово?

СЛОВО1, -а, мн. слова, слів, -ам і (устар.)