Розведіть харчову соду в пропорції 1 велику столову ложку соди на 1,5 л води. Складіть фрукти-ягоди або овочі в глибоку миску, тазик чи каструлю. Залийте содовою водою. Зачекайте 12 хвилин, злийте розчин і обполосніть продукти чистою водою.14 Feb 2018
Правила очищення продуктів за допомогою соди
- Для фруктів і овочів із міцною шкіркою можна використовувати харчову соду: сполоснути продукт водою, насипати соду й акуратно потерти. …
- Зелень рекомендується присипати содою по всій довжині, дати полежати кілька хвилин, а потім трошки потерти і промити в проточній воді.
30 Jul 2018
Нове дослідження довело, що харчова сода видаляє до 96% пестицидів з овочів і фруктів. Вчені стверджують, що сода, розчинена у воді, м’яко проникає в шкірку яблука і практично повністю видаляє з неї залишки пестицидів. Для цього достатньо залишити фрукти або овочі в розчині соди на 15 хвилин.
Щоб позбутися бактерій, помити овочі та фрукти під проточною водою недостатньо. Убити мікроби допоможе сода, розповіла телеканалу “Санкт-Петербург” лікарка-гастроентерологиня Ольга Протопопова.