Як швидко почистити щуку від луски?
0:23Рекомендований кліп · 45 сек.ЧИСТИМО ЩУКУ від луски за 60 секунд | ЛЕГКИЙ і ШВИДКИЙ …Початок кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується
Чи потрібно чистити щуку перед запіканням?
Щуку вимити ретельно і очистити від дрібної луски. При приготуванні страви за цим рецептом важливо не пошкодити шкіру риби. Голову щуки видалити та вирізати з неї зябра. У верхній частині тушки акуратно відокремити м'ясо від шкіри і дуже обережно почати знімати шкіру, як панчоху.