З 8 місяців у раціон малюка можна додати петрушку, кріп, шпинат, ревінь. Ближче до року крихітку знайомлять із зеленою цибулею, щавлем, листям салату, кінзою, базиліком. Через місяць-два можна ввести й іншу зелень: селеру, розмарин, естрагон, м’яту.
Діти до року Зелень у чистому вигляді вводять із першим прикормом – як правило, у 6-8 місяців від народження. У цей період можна давати дитині прості продукти з м’яким смаком: кріп, петрушку, листовий салат, щавель або шпинат. Починати потрібно з крихітних доз.
Найперша зелень у житті малюка – це кріп. Напевно, багато мам чули про кропову водичку, здатну зменшувати кольки. Зелень кропу можна починати вводити у 8-9 місяців, додаючи в супи або подрібнюючи в блендері й додаючи в пюре.