Коли найкраще купувати хурму: сезонний гід для гурманів

Хурма – це фрукт, який заслужив популярність своїм солодким смаком та корисними властивостями.

Однак, щоби насолоджуватися всіма її перевагами, важливо знати, коли і як правильно купувати хурму.

У цій статті ми розглянемо, коли найкращий час для покупки стиглої хурми, щоб отримати найбільший рівень смаку та користі для здоров'я.

Ми також поділимося порадами про те, на що звернути увагу при виборі хурми та як правильно зберігати її після покупки.

Коли краще купувати хурму?

З приходом листопада на прилавках ринків з'являється свіжа хурма – справжній осінній фрукт, як за кольором, так і сезоном. Вона буває і терпко-в'яжучою, і солодкою — і в залежності від сорту, що вимагає різного поводження.

Коли сезон у хурми?

Сезон хурми в Росії досить тривалий, починається він наприкінці вересня і закінчується у грудні. У листопаді плоди найсоковитіші та якісніші. «Пік дозрівання хурми посідає листопад, коли продаються найсвіжіші, якісні та смачні плоди.

Коли розпочинається сезон хурми в Україні?

В Україні її сезон починається у жовтні і триває до весни. Зараз продаж ягоди у розпалі. Скільки просять за кілограм хурми, чи справді вона корисна і як використовувати плід у кулінарії.