Текіла | |
---|---|
Країна походження | Мексика |
Рік заснування | XVI століття |
Міцність | 38-55 |
Марки | Olmeca, Cazadores, Camino Real, Don Julio, Sauza |
Класичний прийом текіли полягає в її по дачі у вигляді аперитиву, або дижестива. Важливо! Не рекомендується пити напій під час їжі, а також закушувати. Мексиканці, наприклад, люблять застосовувати текілу як ароматичну добавку в каву або чай.
З келихом подається часточка лайма, на долоню висипається кілька білосніжних кристалів, у які вичавлюється 2-3 краплі фрешу. Все це злизується, після чого залпом випивається текіла. Усе це заїдається залишками лайма. Існують варіації цього методу, наприклад, шматочок лайма з’їдається перед вживанням текіли.