Кориця – ароматна і смачна пряність, що широко використовується у світовій кулінарії, має також багато корисних властивостей, включаючи свого роду антимікробну дію. Виявляється, що кориця здатна знищувати бактерії та перешкоджати їх розвитку, що робить її не тільки приємною добавкою до різних страв, а й цінним засобом для підтримки здоров'я.
В основі бактерицидної дії кориці лежать її активні компоненти, що включають ефірні олії, флавоноїди та антиоксиданти. Вони не тільки надають кориці характерного аромату і смаку, але й мають протимікробні властивості. Дослідження показали, що коричневі ефірні олії ефективні проти кількох поширених бактерій, включаючи E.coli та Staphylococcus aureus.
Основним механізмом дії кориці на бактерії є руйнування їхньої клітинної стінки, що призводить до знищення мікроорганізмів. Флавоноїди та антиоксиданти, що містяться в кориці, також мають протизапальні та імуномодулюючі властивості, що допомагає організму справлятися з інфекцією та зміцнювати його захисні функції.
Наведений нижче код представляє велику комбіновану HTML-таблицю, що починається з тега
| Які бактерії вбиває кориця? | |
|---|---|
| Бактерія | Дія кориці |
| Escherichia coli | Вбиває та запобігає зростанню |
| Staphylococcus aureus | Вбиває та запобігає зростанню |
| Salmonella | Вбиває та запобігає зростанню |
| Clostridium botulinum | Вбиває та запобігає зростанню |
| Listeria monocytogenes | Вбиває та запобігає зростанню |
““
Таблиця складається з двох рядків заголовка, де перший осередок об'єднує обидва стовпці заголовка. Інші рядки містять дані про бактерії та дію кориці на них. Усього в таблиці п'ять рядків із даними.
Нижче представлене відображення таблиці:
| Які бактерії вбиває кориця? | |
|---|---|
| Бактерія | Дія кориці |
| Escherichia coli | Вбиває та запобігає зростанню |
| Staphylococcus aureus | Вбиває та запобігає зростанню |
| Salmonella | Вбиває та запобігає зростанню |
| Clostridium botulinum | Вбиває та запобігає зростанню |
| Listeria monocytogenes | Вбиває та запобігає зростанню |
Що можна лікувати корицею?
Кориця полегшує стан при застуді, надає сил та допомагає знімати набряки зі слизової носа, а також сприяє лікуванню хронічного кашлю та ангіни.. Доведено, що кориця благотворно впливає на пам'ять, покращує концентрацію уваги, надає допомогу у боротьбі з безсонням та апатією.
Чому кориця небезпечна?
Повідомлялося про побічні ефекти кориці при вживанні у великих кількостях виду Cinnamomum cassia, оскільки вона містить кумарини, які здатні викликати алергію та подразнення шкіри, гіпоглікемію та пошкодження печінки у людей з тяжким захворюванням печінки..
Як кориця діє кров?
Спеція знижує кров'яний тиск, збільшує чутливість до інсуліну, організм починає «проносити» в клітину глюкозу, що забезпечує підтримку стабільного показника цукру в крові. Кориця при регулярному вживанні допомагає знижувати рівень «поганого» холестерину в крові.
Як кориця діє організм?
В медицині корицю використовують як антисептичний засіб, антимікробний і антипаразитарний, а також при боротьбі з грибковими захворюваннями, і для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту.