Наприклад, розведення чаю холодною водою вважалося чаклунським обрядом – як змішування “живого” і “мертвого”, “багатого” напою і “порожнього”. Схожими ритуалами користувалися маги й чаклуни, щоб остудити почуття, остудити серце, а отже, неминуче призвести до сварок між закоханими й навіть розставань .9 Mar 2021
Змішувати кип’ячену і “сиру” воду було й справді небезпечно: плюс на мінус дає мінус, паразити з необробленої води поширювалися по всій ємності, згодом викликаючи всілякі інфекції.
Після чашки чаю тіло кілька годин буде під захистом від надмірного потовиділення. Крім того, гарячий чай розширює кровоносні судини, завдяки чому організм ще швидше віддає тепло (піт випаровується з поверхні шкіри) і охолоджується.
Від холодного чаю виникають побічні ефекти – утворення і скупчення мокротиння. Ясність свідомості, бадьорість, підвищення тонусу викликає тільки теплий або помірно гарячий чай. Високий вміст кофеїну і таніну в міцному чаї може стати причиною головного болю, прискореного серцебиття і безсоння.