Висока частка мінеральних речовин та велика кількість солі практично у всіх сортах сиру перевантажують нирки малюка. Важливо! Організм малюка поки не здатний впоратися з надлишками солі та білка, тому більшість педіатрів не рекомендують давати сир до 10-12 місяців.
Перше знайомство малюка з сиром (твердими сортами) має відбутися не раніше ніж йому виповнитися 10-11 місяців. Дитині у такому віці сир подається у вигляді прикорму – це дозволить не перевантажувати шлунково-кишковий тракт дитини продуктом, з високим вмістом тваринного білка.
Давати як прикорм і вживати сир дітям можна починаючи з 6-8 місяців за умови його переносимості. Сир у цьому віці має бути не їжею, а елементом знайомства дитини з палітрою існуючих смаків, відмінних від основної їжі (грудного молока чи суміші).
Сир дітям – з якого віку? З 1 року можна, можливо давати близько 5 г на добу.