При першому проріджуванні паростки буряка прищипують на рівні ґрунту, щоб не пошкодити рослини, які залишилися. Друге у фазу 3-4 справжніх листків, з відстанню між рослинами 4-6 см. Буряк-проривку використовують для посадки на вільній частині ряду.Jul 11, 2015
Підгортання буряка проводити не потрібно, оскільки більшість сортів ростуть не вглиб, а виступаючи над поверхнею ґрунту. Розпушуйте буряк протягом усього сезону, особливо після дощів і поливів, і коренеплоди будуть рости здоровими і соковитими.
Буряк не любить кислий ґрунт, тому перед посівом у таку землю треба внести вапняні добрива. А взагалі він добре приживається і на суглинках, і на супісках, і на чорноземах. Якщо при посадці буде тепло (20-25°С) і волого, то насіння проросте вже за 3-4 дні.
Буряк любить тепло і світло, тому для його вирощування знайдіть найсонячнішу ділянку. На кожен квадратний метр грядки потрібно внести 3 кг компосту або перепрілого гною, 500 г деревної золи, 30-40 г суперфосфату і 15-20 г аміачної селітри.