Любителі екзотики гідно оцінили її – особливо тому, що вона повністю їстівна, включаючи шкірку, добре переносить транспортування та довго зберігає приємний смак. З латині назва хурми Diōspyros перекладається як "їжа богів". Хурма містить вітаміни та речовини, корисні для зору та здоров'я судин.
Як з'їсти хурму Так, у стиглих можна зрізати шкірку і є м'якоть ложкою або ж підрізати основу, щоб хурма як би "стояла", і виїсти м'якоть. Тверді зручніше нарізати ножем на скибочки, розтягнувши таким чином задоволення від поїдання цієї ароматної ягоди.
Лікарі не рекомендують вживати недозрілі плоди. Дубильні речовини, що знаходяться в них, негативно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, тимчасово ускладнюючи перистальтику.