Тому її можна зберігати в закритій кухонній шафі подалі від джерела тепла до 3 років.. Природно, що відкриту банку з тушонкою залишати на кухонному столі не можна. Варто відзначити, що продовжити термін придатності м'ясних консервів, допомагає шар жиру під кришкою, це як би «доповнює» герметичність.
Зберігається тушонка за температури не більше +15ºС та вологості повітря не вище 75%, а відкрита тушонка зберігається в холодильнику при температурі 0 ºС – +5 ºС.
Умови зберігання Краще спустити її у підвал, льох чи комору. У холодильнику зберігайте лише відкриті банки. Так продукт простоїть до трьох днів. Також не можна залишати тушонку у залізних консервних банках, якщо вони відкриті.
Зберігання в кімнаті Навіть за кімнатної температури легко зберегти запаси тушонки. Головне знайти прохолодніше місце, яке буде захищене від сонячних променів. Йдеться лише про закриту тару. Відкриту тушонку залишати у приміщенні не можна.