Сьогодні самогоноваріння у Фінляндії вважається нешкідливим хобі, якщо алкоголь виготовляється для власного користування. А ось гнати самогон на продаж – незаконно і карається високим штрафом.15 Mar 2018
Російське законодавство, на відміну від радянського, вельми лояльне до тих, хто в домашніх умовах виробляє самогон . Раніше вже за наявність у будинку самогонного апарату суворо карали. Зараз гнати самогон можна, але для особистих цілей – відповідальність за це відсутня.
Якщо спиртометра немає, то самогон треба підпалити в ложці. Температура також має бути 20 градусів…. Тільки відрізняються режими нагрівання.
- Нагріваємо брагу. …
- За такої швидкості відбираємо “голови” з розрахунку 50 мл на кожен кілограм цукру в бразі.
- Міняємо приймальну ємність і починаємо відбір “тіла”.
Кипіння етилового спирту, а отже, і перетворення парів, що виділяються, на справжній самогон починається, коли температура підніметься до 78°С. І до 85°С це здебільшого і є спирт-сирець, а далі починають закипати і дистилюватися сивушні олії. Гонять самогон, як правило, поки температура не підніметься вище 92°С.