Молоко при схудненні може допомогти, але без інших важливих харчових інгредієнтів кілограми швидко повернуться. Але це не означає, що молоко, молочні продукти небажані в дієтичному раціоні. Навпаки. Молочні продукти під час схуднення мають бути присутніми в меню мінімум 3 рази на день.25 Nov 2020
Молочні продукти містять лактозу Вона розщеплюється на галактозу і глюкозу. Тобто молочні продукти дійсно можуть провокувати стрибки інсуліну, що зі свого боку не дає організму спалювати накопичені жири і провокує голод. Це особливо важливо людям з інсулінорезистентністю та діабетом 2 типу.
“Коров’яче молоко може бути знежирене, а тому – низькокалорійне. А соєва чи інша рослинна альтернатива – містити рослинні жири, доданий цукор і бути більш калорійною. Тому важливо дивитися склад продукту”, – попередила лікарка-дієтологиня Наталя Денісова.
Тривалість молочної дієти У перший день потрібно пити по склянці молока кожні 2 години; у другий день – по склянці кожні 1,5 години; третій день передбачає вживання молока по склянці щогодини; у чотири дні, що залишилися, потрібно пити по склянці молока кожні півгодини.