Норма споживання кокосового молока для дорослої людини становить 1 склянку на тиждень. Дітям можна давати не більше 70 мл на тиждень. Пробувати продукт потрібно починати з маленьких порцій, уважно вивчаючи реакцію організму. Пити в чистому вигляді кокосове молоко не рекомендується.Sep 24, 2021
Так, кокосове молоко заборонено вживати людям з індивідуальною непереносимістю до будь-якого компонента продукту. Крім того, не варто зловживати цим напоєм людям із гіперфункцією щитоподібної залози. І, природно, що прийом кокосового молока порожниною протипоказаний у разі прояву алергічних реакцій.
Дуже просто: потрібно банку опустити в миску з гарячою водою приблизно на 10-15 хвилин. Цей процес можна прискорити, якщо банку поставити у вертикальному положенні в яку-небудь посудину (вода в ній має доходити до 2/3 висоти молока), відкрити її і масу, що розтоплюється, розмішувати ложечкою.
У кокосах містяться вітаміни В1, В2, В5, С, білки, вуглеводи, жири, цукри, мікроелементи (кальцій, калій, фосфор) і клітковина. Кокосова олія містить багато лауринової кислоти, яка сприяє зниженню рівня холестерину в крові. “Дерево тисячі застосувань” – так називають кокосову пальму в тропіках.