Користь кедрових горіхів Норма – 2-3 столові ложки на день.
Кедрові горіхи поживні та калорійні. Здоровим людям середньої комплекції рекомендується на добу 30 г цього цінного продукту. Це стосується і осіб похилого віку. Якщо є зайва вага, то не варто ними сильно захоплюватися, виходячи за межі вище зазначеної норми, а разове споживання слід обмежити 20 г.
У людей, які переїли кедрових горішків, нерідко проявляються нездужання у вигляді загального погіршення фізичного стану, запаморочення, блювоти, діареї. Можуть загостритися вже наявні захворювання травної системи, печінки, жовчного міхура.