Хворі, які страждають на цукровий діабет, не повинні вживати чурчхелу, козинаки та холодець. Баже дозволений у помірних кількостях. Усі крупи містять велику кількість вуглеводів, тому бажано за один прийом їжі вживати 8 столових ложок гомі.
Вафлі, кекси та інша випічка на фруктозі та сорбіті дозволені. У спеціалізованих відділах продають мармелад, зефір, батончики з цукрозамінниками. Однак випічку та інші ласощі краще готувати вдома без маргарину та інших шкідливих добавок із мінімальною кількістю борошна.
Печиво під назвою “Марія” або ж якісь несолодкі галети, в яких міститься мінімум цукрів. Такі продукти підходять більше для першого типу хвороби, тому що в складі є пшеничне борошно.
Водночас Гінзбург попередив, що їсти халву слід з обережністю, бо цей продукт дуже калорійний, крім того, в цьому десерті міститься багато цукру. Раніше головний ендокринолог департаменту охорони здоров’я Москви Михайло Анциферов розповів про шкідливі та корисні продукти для діабетиків.