Воно шкідливе для тих, у кого є зайва вага. Малинове варення під час схуднення можна їсти, але лише в невеликих кількостях. Однієї чайної ложки малинового варення на день достатньо, щоб організм отримав корисні речовини: у цьому разі калорійність становитиме 18-20 ккал.
Вважається, що оптимальною дозою солодких ласощів на добу для дорослої людини є 100 г продукту. Наприклад, можна зробити чай з листям малини, додати в нього 2-3 ложки варення з малини і цілий день його пити.
Малинове варення містить велику кількість бета-каротину (провітаміну вітаміну А), який допомагає знизити рівень холестерину, зменшує ризик появи серцево-судинних та онкологічних захворювань. Також цей компонент корисний для стану шкіри та здоров’я очей.
Через те, що малинове варення є алергеном, лікарі не радять його також і жінкам під час лактації, оскільки речовини у складі варення потрапляють в організм немовлят і можуть викликати в них алергічну реакцію.