Офіційно квас – безалкогольний напій, проте незначна кількість етанолу в ньому все ж таки є: за ГОСТом – до 1,2%. Тому вживати квас ми радимо до того, як сісти за кермо. Насолодіться напоєм, почекайте півгодини, поки організм розщепить алкоголь, а потім – по машинах.

– Квас, кефір, мінеральну воду, газовану воду можна сміливо пити за кермом. Особливо потрібно сказати про напої з незначним вмістом етанолу (як, наприклад, безалкогольне пиво). З ними потрібно бути обережнішим, у великих кількостях (мова про літри) водієві їх краще не вживати.

Хмеліємо з квасу Обидва мають “допуск” до огляду водіїв на дорогах. Пили квас, безалкогольне пиво, кефір, їли цукерки з коньяком, виноград, пробували жуйку і льодяники Halls. А попутно на добровольцях перевіряли дію алкогольних напоїв – пива і коньяку. Магазинний кефір виявився безпечним.

Для тих, хто не звик вчитуватися в дрібний шрифт, зазначимо: міцність пива не перевищує 0,5%, у той час як у квасі цей показник більший удвічі – граничний вміст спирту зазначено на рівні не більше 1,2%. На етикетці розливного квасу інформації про це немає зовсім, але показник має бути тим самим.