Сир можна вживати в будь-який час доби, головне – це кількість з’їденого продукту. Оптимальні варіанти – їсти сир на сніданок, на вечерю або як легкий перекус перед сном.Apr 14, 2021
Добова норма цього молочного продукту не повинна перевищувати 200-250 грамів, проте якщо людина активно займається спортом, то норма може бути трохи вищою, але не більше 300-400 грамів. І, звісно, не варто з’їдати порцію за один раз.
Регулярне вживання сиру покращує здоров’я жінок: він допоможе стабілізувати цикл, а в пременопаузальний період підтримає гормони на потрібному рівні. Регулярне вживання сиру навіть здатне знизити ризик появи раку молочної залози.
За словами нутриціолога, кисломолочний сир не рекомендується вживати на сніданок як самостійну страву – має високий інсуліновий індекс. І якщо на регулярній основі мати в раціоні такі сніданки, то є високий ризик отримати інсулінорезистентність у майбутньому.